【 みずほ学校・家庭科 】バターナッツ・レシピ編

　
　

　
　
瑞穂町にある「ジョイフル本田」さんの中にある
食料品売り場・ジャパンミートさんの一角に、
「瑞穂新鮮市場」という、
瑞穂町の農家さんの野菜を直売しているコーナーがあります。

ここは、
その日の朝に採れた新鮮野菜、
前日に採れた新鮮野菜などが
たくさん並んでいます。


8月の展示会「みずほ学校」で大人気だった、
見たことない珍しい野菜たち。
（来てくださった方、覚えてますでしょうか？）

これらをつくっているのが
「しばたさん」という農家さんなのですが、
わたし、
その展示したしばたさんの珍しい野菜たちを展示後に、
そっくりそのままいただいてしまったのです
（ありがとうございます！）。


なので！
これからこうやって、
この珍しい野菜たちは、どうやって食べたら美味しいのか？
という実験結果を、ココでご紹介していきたいと思います！
　
　
このスープは本当に美味しかった！
バターナッツはカボチャの仲間らしいのですが、
ちょっと水気が多くてねっとりしているのが特長です。
だからスープに良く合うそうです。
カボチャ好きの人には、この食べ方はたまらないんじゃないかなー
「こす」んじゃなくて、ミキサーにかけてもOKです。
Let's try !

　
　

【にわか告知】みずほ学校、教室開きます！

　
　
10月21日の午前中、
8月にジョイフル2さんにて行なった展示会「みずほ学校」後、
初となる
第一弾授業（＝イベント）を行ないます！


登場するのは新しい先生。
瑞穂町武蔵で、
愛情と心を込めた味を提供している、あるお店さんです。
この先生と組んで「○○つくり教室」を開きます（食べ物です）！


詳細の公表は今月15日頃に行ないますので、
もう少しお待ちください！

ここでまた告知しますので、ぜひチェックしてみてください！
　
　

080903

　
　
最近は、
ありがたくもいくつかお仕事をいただいていたり
その他雑務や打ち合わせに追われています。

この間（かん）、
FMチャッピーさんの生放送に出演させていただいたり（事後報告）、
みずほケーブルテレビさんに取材していただいたり（現在放送中！）、
「みずほ学校」のみなさんで「お疲れさん会」したり、
体調がまったく悪かったり（この気温差にやられています）、
あたらしい働き場へ向かったり、
「みずほ学校」のあたらしいイベントを企画したり（10月中旬予定です！）、
などなど、していました。


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「デザインは一通のラブレターを書くようなものだ」
とは良く言ったものです。
書いたことはないけれど、
「あの娘に賭ける！！」みたいな気持ちだったらきっと、
便箋＆封筒やペン選びから始まって、
あの娘が手紙を読んだ時の想像をしながら
自分の文章の「キャラ」に悩んで何度も何度も書き直して、
どんなシュチュエーションで渡したら効果的か、
定番にするか、ロマンチックに演出するか、サプライズにするか…
「とにかくあの娘の笑顔になるんだったらなんでもやるぜ」と息巻いて、
でも「冷静にならないと」とか…
で、いざ手紙を渡せる準備ができたら
考え抜いた方法で呼び出して、考え抜いた方法で渡して、
OKだったら「よっしゃーーーーーー！」だし、
NGだったら本当に肩を落とすしかないし…
リベンジも考えるかもしれないし…

でも本当、私がデザインをする時は、
そういう感じでやっています。

本当は、何度も会って、
性格とか趣味とか将来の夢とかを楽しく話し合えてからの
ラブレターがイチバンいいんだけど…
（ラブレターじゃなく、いきなりデートになったら最高です。）
でも仕事じゃなかなか「そうは問屋が卸さない」。。
それは会社時代に経験済み…。
でも今だからこそ、最高のラブレターをつくりたいと思うのです。

相手のためになる、グッとくる、心を込めた一通を。


夜中のつぶやきでした。