【今週の出来事】地産地消シンポジウム＠立川

私、今年9月より農協さんの顧問をさせていただいてるのですが、
その関連で、立川市で行なわれた「地産地消シンポジウム」へ
行ってまいりました！

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「～東京の農産物をもっと食べよう～　地産地消シンポジウム」
開催日時：１２月１１日（木）　13:00～16:30
場所　　：立川市女性総合センター・アイム
主催　　：(財)東京都農林水産振興財団
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農業の素晴らしさ、
青空マーケットでの成功事例（アメリカ）、
東京某市の地域活性化成功例、
現役農家さんのナマの言葉、
来場者とのやりとり…など、
とても勉強になりました。すばらしいす。
今後に大いに生かします！いえーい。

写真は、終了時にいただいた、立川市で生まれた新鮮野菜です。
シラス×ごま油をレンジでチンしたやつを、小松菜に乗せただけのもの。
うまー！