11月某日、私の大好きな瑞穂第五小学校で、
「手揉み茶保存会 東京支部」の皆さんが手揉み茶体験授業をしました。
実は私も子供たちと一緒に勉強するべくおじゃましちゃいました!
(先生方、保存会の皆様、ありがとうございましたー!!)
※許可を得て写真掲載しています。
授業を受けるのは3,4年生。農家さんがみんなにごあいさつ。
4つのグループに分かれ、それぞれ農家さんにやり方を教わります。
【葉ぶるい】遂に体験開始!わいわい
【回転揉み&重回転】難しそう!でもみんな真剣
【中あげ】途中葉っぱをどけて清掃。こんにゃく糊で茶の滑りがよくするみたい。
拭き方にも順番&方向があるそう!
かいでます(笑
笑
農家さんがここまでの葉をプロの手で調整。
ケーブルテレビさんも取材にいらっしゃってました。
その後【揉みきり】【でんぐり】【こくり】という揉み方で揉んだ後、
乾燥させます。
今年工事が行なわれた体育館。綺麗だけど今までの趣きは変わりません。
私も合間に少しだけやらせていただいたのですが(超貴重な体験!)、
もう!難しいけどとっても面白かった!!!です。
改めて奥深さを知ることができました。
これ、うまくできたら達成感あるだろうなぁ〜!かっこいいなぁ…
みなさん、ありがとうございました&おつかれさまでしたー!!
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先生方もとても温かく迎えてくださり、
とても楽しい時間を過ごすことができました。
なんだか、自分がまたこの場にいることが嬉しかったりこそばゆかったり…
学校大好き!先生たち、やっぱりかっこいいです!惚
ありがとうございました!
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